Préparation Faites revenir des oignons et du poireau, ajoutez un peu de poudre de moutarde pour le goût, si vous ne l'avez pas, prenez un peu de la moutarde. Ajoutez ensuite d'abord les carottes en cubes et 10 minutes plus tard les
Gratin de purées de carotte et pomme de terrePotage poireaux-carottes-pommes de terreFlan de courgettes, carottes et pommes de terreVelouté poireaux carottes et pommes de terreSauté de porc avec carottes et pommes de terreSoupe courge Butternut, carotte, pomme de terreCarottes, pommes de terre, navets en épicesCuisses de poulet aux carottes, pommes de terre, cumin sauteuseSoupe carotte pomme de terre à la mozzarellaHachis parmentier carottes pomme de terre viandePurée de pois cassés, carottes, pommes de terreCuisses de poulet, carottes et pommes de terre

Préparationpour Pommes de terre au four et boeuf aux oignons. Peler les oignons et les gousses d'ail. Hacher l'ail et trancher finement les oignons. Mettre l'ail dans un grand plat avec le miel

Préparation Hachez les oignons et faites-les dorer dans une casserole avec l'huile pendant 5 minutes. Ajoutez les pommes de terre et les carottes pelées et coupées en morceaux, laissez cuire pendant 10 minutes. Ajoutez l'ail et le persil hachés, le lait, le paprika et 40 cl d'eau. Laissez cuire pendant 30 minutes et mixez. Pelezet hachez l'oignon. Faites chauffer l'huile dans une casserole. Faites fondre l'oignon 2 min. Ajoutez les carottes. Mélangez 2 min. Versez 1 litre d'eau. Dès l'ébullition, ajoutez la tablette de bouillon puis les pommes de terre. Couvrez.
Émincerl'oignon et la gousse d'ail. Dans un plat à gratin, mettre les pommes de terre, les carottes, l'oignon et l'ail. Ajouter le laurier et les herbes de Provence. Saler et poivrer. Mélanger le tout et poser la saucisse de Toulouse dessus. Mettre dans le four à 180 degrés pendant 15 minutes. Sortir le plat du four et piquer la saucisse.

1Épluchez les pommes de terre, rincez-les, coupez-les en gros cubes et faites-les cuire à la vapeur. Elles doivent être cuites à cœur. 2 Pendant ce temps, pelez les oignons et coupez-les en fines rondelles. Pelez et écrasez l'ail. Faites chauffer l'huile dans une casserole à fond épais, ajoutez le curcuma, faites chauffer doucement, puis ajoutez l'oignon, l'ail et la feuille de laurier.

41TS. 5 224 241 324 142 76 340 115 51

recette pomme de terre carotte oignon au four